Brownies sebenarnya adalah kue yang mirip seperti kue bolu. Brownies
sendiri ada banyak sekali jenisnya. Salah satunya adalah brownies coklat
. Namun kali ini akan saya ulas mengenai brownies coklat yang
pembuatannya dengan cara dikukus, alias brownies coklat kukus. Resepnya
brownies coklat kukus ini sangat mudah karena bahannya cuman sedikit.
Cara membuat brownies coklat kukus ini sederhana juga kok. Mau tahu
lebih lanjut bagaimana resep dan cara membuat brownies coklat kukus ini?
simak saja penjelasannya di bawah ini....
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan dan harus ada yaitu :
- 300 gram mentega, dicairkan dulu
- 200 gram gula putih halus
- 6 buah butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram coklat balok, kemudian dicairkan saja
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh sp
Cara membuat brownies coklat kukus sederhana saja yaitu :
- Pertama, mikser saja bahan-bahan seperti gula, sp dan telur kurang lebih kira-kira 15 menitan
- Setelah itu masukkan dan campurkan saja coklat bubuk, tepung terigu
dan juga baking powdernya sambil diaduk-aduk terus dengan menggunakan
mikser
- Kemudian masukkan saja mentega cairnya kemudian diaduk rata. Tapi mengaduknya biasa saja jangan menggunakan mixer
- Setelah itu masukkan coklat dan terus diaduk. Setelah dirasa sudah
rata, masukkan adonan ke loyang dan kukus saja kurang lebih sekitar 20
menitan.
- Perlu diingat ya. Resep ini tadi khusus buat loyang yang ukurannnya 25 x 25 cm.
- Setelah matang, potong-potong saja sesuai selera anda
Nah mudah bukan caranya????? buat ibu-ibu silahkan di coba untuk mencicipi resep ini, dan tunggu resep-resep makanan lainya di
Dapurkesayangan.blogspot.com
