Resep Nasi Goreng kali ini adalah nasi goreng
yang dibagi menjadi 3 kategori, yaitu nasi goreng spesial, nasi goreng
ikan asin, dan nasi goreng sederhana. Nasi goreng adalah masakan paling
favorit untuk kategori olahan nasi. Memang nasi goreng sudah menjadi
menu wajib bagi setiap warga Indonesia, dan bahkan disukai oleh wisatwan
asing.
Resep nasi goreng kali ini kami sajikan dengan tiga
pilihan, karena mungkin selera anda berbeda-beda. Nasi goreng pun sangat
mudah membuatnya, dan rasanya enak, pedas, dan mantap. Nasi goreng
cocok untuk sarapan atau makan malam bersama keluarga. Mari kita simak
resep nasi goreng berikut ini.
Cara membuat nasi goreng pada dasarnya sama saja, yang membedakan
adalah kreasinya. Jika anda ingin nasi goreng sederhana, maka tak ada
bahan-bahan tambahan lain. Namun jika anda ingin membuat nasi goreng
ikan asin, maka anda harus menyiapkan ikan asinnya ter,ebih dahulu. Resep nasi goreng
dari kami ini sangat enak dan lezat, untuk itu perhatikan resepnya
baik-baik agar nasi goreng buatan anda juga enak. Nasi putih yang
digunakan sebaiknya nasi putih yang tidak terlalu lembek, agar
bumbu-bumbunya meresap sempurna. Hmmm, sudah tak sabar ingin membuat
nasi goreng? Simak resep dan panduan cara membuatnya berikut ini.
Resep Nasi Goreng Aneka Kreasi
1.Resep Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 2 buah cabai rawit potong serong
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah daun bawang
- Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
- Saos tomat secukupnya
- Merica secukupnya atau sesuai selera
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial :
- Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
- Sambil menunggu minyak panas, haluskan bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan minyak wijen.
- Masukkan semua bahan tadi dan digoreng sampai aromanya harum dan matang.
- Lalu masukkan bahan-bahan seperti bakso, ayam, atau udang. Aduk sampai rata.
- Kemudian masukka telurnya. Orak-arik/diaduk sampai rata dan matang.
- Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk-aduk sampai bumbu merata pada nasi.
- Tambahkan saus tomat, merica, dan garam. Aduk lagi sampai bumbu merata.
- Matikan api dan angkat.
- Tambahkan tomat, mentimun, irisan cabai merah, atau acar sesuai dengan selera anda.
- Nasi goreng spesial siap untuk disajikan.
2. Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan-Bahan :
- 300 gram nasi putih
- 100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 butir telur ayam, masak orak-arik
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 75 gram kacang polong
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
- 1 sendok makan bwang putih goreng (untuk taburan)
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin:
- Pertama, panaskan margarin dan minyak goreng.
- Sambil menunggu minyak panas, haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
- Masukkan kacang polong dan ikan asin. Aduk-aduk sampai rata.
- Lalu masukkan nasi putih, telur orak arik, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk-aduk sampai bumbu merata dan kering.
- Matikan api dan angkat.
- Taburkan bahan-bahan taburan.
- Anda bisa menambahkan acar sebagai pelengkap.
- Nasi goreng ikan asin siap disantap.
3. Resep Nasi Goreng Sederhana
Bahan-Bahan :
- 500 gram nasi putih
- 1 - 2 sendok makan saos tomat
- 1 Butir Telur
- 6 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 - 4 sendok makan kecap manis
Bumbu-Bumbu :
- 5 buah cabai merah atau sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi
- 6 siung bawang merah
- Garam secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana
- Pertama, panaskan minyak goreng.
- Sambil menunggu panas, haluskan semua bumbunya.
- Lalu masukkan telur lalu dihancurkan/orak-arik sampai matang. Sisihkan.
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan nasi putih dan diaduk-aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, dan telur orak-arik tadi. Aduk lagi sampai rata.
- Matikan api dan angkat.
- Nasi goreng sederhana hangat siap dinikmati.
Aneka kreasi nasi goreng bisa anda terapkan, misalnya Nasi Goreng Seafood.
Namun cara memasaknya sama seperti di atas. Saat pagi hari adalah waktu
yang pas untuk menyantap nasi goreng hangat hasil kreasi sendiri. Enak,
hangat, dan pedas adalah rasa khas nasi goreng. Selamat Mencoba, Semoga
Behasil. dan nantikan resep selanjutnya di
Dapurkesayangan.blogspot.com
